Sưng ở phía trước cổ là triệu chứng phổ biến nhất của tình trạng thiếu i-ốt. Được gọi là bướu cổ và xảy ra khi tuyến giáp phát triển quá lớn.

Tuyến giáp là một tuyến nhỏ, hình con bướm ở phía trước cổ của bạn. Nó tạo ra các hormone tuyến giáp khi nhận được tín hiệu từ hormone kích thích tuyến giáp (TSH)

Khi nồng độ TSH trong máu tăng cao, tuyến giáp sử dụng i-ốt để tạo ra hormone tuyến giáp. Tuy nhiên, khi cơ thể thiếu iốt, nó không thể tạo ra đủ lượng hormone cần thiết.

Để bù lại, tuyến giáp làm việc nhiều hơn để cố gắng tạo ra nhiều hormone hơn. Điều này làm cho các tế bào phát triển và nhân lên, cuối cùng dẫn đến bướu cổ.

Tăng cân không mong đợi có thể xảy ra nếu cơ thể không có đủ i-ốt để tạo ra các hormone tuyến giáp.

Điều này là do các hormone tuyến giáp giúp kiểm soát tốc độ trao đổi chất của bạn, đó là quá trình cơ thể bạn chuyển đổi thức ăn thành năng lượng và nhiệt

Khi lượng hormone tuyến giáp của bạn thấp, cơ thể bạn đốt cháy ít calo hơn khi nghỉ ngơi. Thật không may, điều này có nghĩa là nhiều calo hơn từ thực phẩm bạn ăn được lưu trữ dưới dạng chất béo

Trên thực tế, báo cáo về tình trạng suy giáp do thiếu i-ốt đã phát hiện ra rằng gần 80% những người có nồng độ hormone tuyến giáp thấp, xảy ra trong trường hợp thiếu iốt, cảm thấy mệt mỏi, uể oải và yếu ớt [1].

Những triệu chứng này xảy ra do các hormone tuyến giáp giúp cơ thể tạo ra năng lượng.

Khi lượng hormone tuyến giáp thấp, cơ thể không thể tạo ra nhiều năng lượng như bình thường. Điều này có thể khiến mức năng lượng của bạn giảm mạnh và làm bạn cảm thấy mệt mỏi.

Hormone tuyến giáp giúp kiểm soát sự phát triển của các nang tóc.

Khi lượng hormone tuyến giáp của bạn thấp, các nang tóc của bạn có thể ngừng tái tạo. Theo thời gian, điều này có thể dẫn đến rụng tóc. Vì lý do này, những người bị thiếu iốt có thể bị rụng tóc.

Một nghiên cứu các triệu chứng suy giáp và khả năng suy tuyến giáp do thiếu i-ốt trên 700 người cho thấy 30% những người có nồng độ hormone tuyến giáp thấp bị rụng tóc [2].

Trên thực tế, phát hiện trên bệnh nhân bị thiếu i-ốt đã chỉ ra rằng có đến 77% những người có nồng độ hormone tuyến giáp thấp có thể bị khô, bong tróc da .

Hormone tuyến giáp, có chứa i-ốt, giúp tái tạo tế bào da của bạn. Khi nồng độ hormone tuyến giáp thấp, quá trình tái tạo này không diễn ra thường xuyên, có thể dẫn đến da khô, bong.

Ngoài ra, hormone tuyến giáp giúp cơ thể điều tiết mồ hôi. Những người có nồng độ hormone tuyến giáp thấp hơn, chẳng hạn như những người bị thiếu i-ốt, có xu hướng đổ mồ hôi ít hơn những người có mức hormone tuyến giáp bình thường.

Mồ hôi giúp giữ ẩm và ngậm nước cho da của bạn, thiếu mồ hôi có thể là một lý do khác khiến da khô, bong tróc là một triệu chứng phổ biến của thiếu i-ốt.

Trên thực tế, hơn 80% những người có nồng độ hormone tuyến giáp thấp có thể cảm thấy nhạy cảm với nhiệt độ lạnh hơn bình thường.

Hormone tuyến giáp giúp kiểm soát tốc độ trao đổi chất của bạn, khi nồng độ hormone tuyến giáp thấp có thể khiến quá trình này hoạt động chậm lại. Sự trao đổi chất chậm hơn tạo ra ít nhiệt hơn, có thể khiến bạn cảm thấy lạnh hơn bình thường.

Ngoài ra, hormone tuyến giáp giúp tăng cường hoạt động của chất béo nâu (brown fat), một loại chất béo chuyên tạo ra nhiệt. Điều này có nghĩa là nồng độ hormone tuyến giáp thấp, có thể do thiếu i-ốt, sẽ ngăn cản chất béo nâu hoạt động.

Nhịp tim là thước đo số lần tim bạn đập mỗi phút.

Thiếu iốt nghiêm trọng có thể gây ra nhịp tim chậm bất thường. Điều này có thể khiến bạn cảm thấy yếu, mệt mỏi, chóng mặt và có thể khiến bạn ngất xỉu.

Trong một phân tích tổng hợp về hormon tuyến giáp liên quan đến chức năng nhận thức do thiếu i-ốt bao gồm hơn 1.000 người lớn đã phát hiện ra rằng những người có nồng độ hormone tuyến giáp cao hơn thực hiện tốt hơn trong các bài kiểm tra học tập và trí nhớ, so với những người có mức độ hormone tuyến giáp thấp hơn [3].

Hormone tuyến giáp giúp não của bạn tăng trưởng và phát triển. Đó là lý do tại sao thiếu i-ốt, cần thiết để tạo ra hormone tuyến giáp, có thể làm giảm sự phát triển của não.

Trên thực tế, các phân tích thể tích hồi hải mã đã phát hiện ra rằng vùng hải mã, phần não kiểm soát trí nhớ dài hạn, dường như nhỏ hơn ở những người có mức hormone tuyến giáp thấp.

Phụ nữ mang thai có nguy cơ thiếu iốt cao.

Điều này là do họ cần tiêu thụ đủ để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của chính họ, cũng như nhu cầu của em bé đang phát triển. Nhu cầu i-ốt tăng lên tiếp tục trong suốt thời kỳ cho con bú, khi trẻ nhận được i-ốt qua sữa mẹ.

Không tiêu thụ đủ i-ốt trong suốt thời kỳ mang thai và cho con bú có thể gây ra các phản ứng phụ cho cả mẹ và bé.

Các bà mẹ có thể gặp các triệu chứng của tuyến giáp hoạt động kém, chẳng hạn như bướu cổ, suy nhược, mệt mỏi và cảm thấy lạnh. Trong khi đó, sự thiếu hụt i-ốt ở trẻ sơ sinh có thể làm chậm sự tăng trưởng thể chất và phát triển trí não.

Hơn nữa, thiếu iốt nghiêm trọng có thể làm tăng nguy cơ thai chết lưu.

Giống như hầu hết các triệu chứng của thiếu i-ốt, chảy máu kinh nguyệt nhiều và không đều cũng liên quan đến mức độ thấp của hormone tuyến giáp.

Trong một đánh giá ở 68% phụ nữ rối loạn chức năng tuyến giáp hoặc bướu cổ do thiếu i-ốt có chu kỳ kinh nguyệt không đều, so với chỉ 12% phụ nữ khỏe mạnh [4].

Báo cáo rối loạn kinh nguyệt trong bệnh tuyến giáp do thiếu i-ốt cũng chỉ ra rằng phụ nữ có nồng độ hormone tuyến giáp thấp sẽ có chu kỳ kinh nguyệt thường xuyên hơn kèm theo chảy máu nhiều. Điều này là do nồng độ hormone tuyến giáp thấp làm gián đoạn tín hiệu của các hormone liên quan đến chu kỳ kinh nguyệt [5].

Thiếu iốt trong khẩu phần ăn thường xuyên có thể dẫn đến bệnh thiếu máu, tăng động giảm chú ý, suy giảm trí nhớ, tăng nguy cơ thai nhi bị dị tật và béo phì. Bệnh thiếu máu do thiếu iốt gọi là bệnh bocio.

Biểu hiện của bệnh bocio:

• Phồng to vùng cổ, đặc biệt là phía trước cổ
• Khó nuốt, khàn tiếng
• Cảm giác nóng rộn, sưng đau vùng cổ
• Mệt mỏi, buồn nôn

Phòng tránh bệnh bocio:

• Bổ sung iốt trong khẩu phần ăn: ăn các loại thực phẩm giàu iốt như hải sản, rong biển, củ cải, cà rốt, khoai lang,..
• Sử dụng muối iốt: sử dụng muối được bổ sung iốt để giảm thiểu các trường hợp thiếu iốt trong cơ thể.
• Tăng cường dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe: tăng cường ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, giữ vệ sinh cá nhân, giảm stress và tăng cường vận động để giúp tăng cường sức khỏe và phòng chống bệnh bocio.

Cứu đề cương kt cuối kì:

I. Bệnh thiếu máu do thiếu iốt (bệnh bocio)

1. Nguyên nhân:

• Thiếu iốt trong khẩu phần ăn.
• Không sử dụng muối iốt để bổ sung iốt.

1. Biểu hiện của bệnh:

• Phồng to vùng cổ, đặc biệt là phía trước cổ
• Khó nuốt, khàn tiếng