Tại sao thực phẩm lại cần được đóng gói bao bì?
Tất cả những loại thực phẩm tươi sống, thực phẩm dùng sẵn, thực phẩm khô,.. mà bạn bắt gặp trên thị trường hiện nay đều được đóng gói bao bì vô cùng cẩn thận. Vậy đóng gói bao bì có phải chỉ để bảo quản sản phẩm hay không? Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về công dụng của bao bì nhé!
Bảo vệ sản phẩm
Đây là công dụng cơ bản và quản trọng nhất của bao bì. Bất kể là loại thực phẩm nào nếu không được đóng gói bao bì cần thận đều không thể bảo quản tốt được. Thực phẩm là vật phẩm thiết yếu mỗi ngày ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng, nếu không được bảo vệ đúng cách nhất định sẽ không giữ được đặc tính và độ tươi ngon ban đầu.
Ngăn cách với môi trường
Thực phẩm là vật phẩm tương đối nhạy cảm, dễ bị ảnh hưởng từ các yếu tố từ môi trường như nhiệt độ hay bụi bẩn. Nếu để những ảnh hưởng từ môi trường tác động lên thực phẩm sẽ khiến thực phẩm biến chất và nhiễm khuẩn. Đóng gói bao bì giúp ngăn cách không để thực phẩm tiếp xúc với bụi bẩn, nước hay không khí ô nhiễm.
Hỗ trợ vận chuyển
Có rất nhiều loại thực phẩm không thể vận chuyển nếu như không có sự hỗ trợ của việc đóng gói bao bì. Ví dụ như các loại thực phẩm dạng lỏng hay dạng bột, nếu muốn vận chuyển sản phẩm đến tay người tiêu dùng chắc chắn nhà sản xuất phải đóng gói chúng thật kỹ càng.
Nhận biết thông tin
Hiếm có bao bì thực phẩm nào không chứa các thông tin cần biết về loại thực phẩm đó. Bởi lẽ khách hàng sẽ không thể biết được mình đang mua cái gì, đồ mình đang cần mua ở đâu nếu không có những thông tin này. Những thông tin này cung cấp cho khách hàng về đặc tính và nguồn gốc của sản phẩm ví dụ như: thành phần, chức năng, ngày sản xuất, hạn sử dụng, nhà sản xuất,…
Hạn chế trộm cắp
Nghe có vẻ vô lý nhưng việc đóng gói bao bì có thể phẩn nào giúp hạn chế tình trạng trộm cắp xảy ra. Nguyên nhân là những bao bì này thường chỉ có thể mở một lần, nếu tên trộm mở bao bì đề lấy đi sản phẩm trong đó nhất định sẽ bị phát hiện.
Quảng cáo thương hiệu
Các nhà làm marketing luôn khôn ngoan trong việc sử dụng luôn bao bì như một loại vũ khí giúp kích thích khách hàng của họ mua sắm. Đóng gói bao bì theo quy chuẩn của thương hiệu giúp đồng bộ nhận diện trong tâm trí khách hàng, họ sẽ nhớ đến bạn nhiều hơn. Hơn thế nữa, một bao bì chuyên nghiệp và ấn tượng chắc chắn sẽ gây cảm tình với khách hàng nhiều hơn và khiến họ thích sản phẩm của bạn hơn.
Thế đấy, đóng gói bao bì không chỉ là việc bảo quản thực phẩm mà còn có rất nhiều công dụng khác nữa. Vì thế, các nhà sản xuất cần đặc biệt quan tâm đến công đoạn này nhiều hơn nữa. Sử dụng máy đóng gói bao bì là một gợi ý thông minh cho bạn.