Glucose là một loại đơn chất, tức là nó không phải là hợp chất của các nguyên tố khác. Glucose có công thức hóa học là C6H12O6, trong đó C đại diện cho carbon (cacbon), H đại diện cho hydrogen (hidro), và O đại diện cho oxygen (ôxy). Vì vậy, glucose là một hợp chất hữu cơ chứa các nguyên tố carbon, hydrogen và oxygen.