Gia đình em đã áp dụng các biện pháp bảo quản thực phẩm sau:

1. Đông lạnh: Gia đình em thường đông lạnh các loại thực phẩm như thịt, cá, rau củ để kéo dài thời gian bảo quản. Ví dụ, em có thể đông lạnh thịt gà để sử dụng sau này.

2. Sấy khô: Gia đình em thường sấy khô các loại trái cây, rau củ để bảo quản lâu dài. Ví dụ, em có thể sấy khô trái cây như xoài, chuối để làm mứt hoặc ăn trực tiếp.

3. Đóng hũ: Gia đình em thường đóng hũ các loại mứt, nước mắm, mắm tôm để bảo quản. Ví dụ, em có thể đóng hũ mứt dừa, nước mắm để sử dụng trong thời gian dài.

4. Chưng cất: Gia đình em thường chưng cất các loại rượu, nước mắm để bảo quản và sử dụng sau này. Ví dụ, em có thể chưng cất rượu nếp để làm rượu nếp rang.

5. Đóng gói hút chân không: Gia đình em thường sử dụng máy hút chân không để đóng gói thực phẩm như thịt, cá, rau củ để kéo dài thời gian bảo quản. Ví dụ, em có thể đóng gói hút chân không thịt bò để sử dụng sau này.