Phân kali là nhóm phân cung cấp chất dinh dưỡng kali cho cây trồng, cung cấp kali dưới dạng ion K +. Phân kali là loại phân chua sinh lý, dễ tan trong nước, tỷ lệ sử dụng dinh dưỡng cao (60-70%).

Khác với phân đạm và lân, hàm lượng kali trong hạt thấp hơn so với phân ở thân và lá. Giá trị dinh dưỡng của phân kali được đánh giá dựa trên phần trăm khối lượng của K2O có trong thành phần của nó.

Ở lá lúa, tỷ lệ K2O dao động trong khoảng 0,60 – 1,50%, còn ở hạt lúa tỷ lệ này dao động trong khoảng 0,30 – 0,45%. Ở cây thuốc lá, tỷ lệ K20 trong lá đặc biệt cao, tới 4,5 – 5,0% tính theo chất khô.