Để tính số mét vải cửa hàng đã bán, ta cần tính tổng số mét vải bán trong ba ngày.

Ngày thứ nhất: 3/5 số mét vải
Ngày thứ hai: 4/35 số mét vải
Ngày thứ ba: 40 mét vải

Để tính tổng số mét vải, ta cần chuyển đổi các phân số về cùng mẫu số.

Mẫu số chung nhỏ nhất của 5 và 35 là 35.

Ngày thứ nhất: (3/5) * (7/7) = 21/35 số mét vải
Ngày thứ hai: (4/35) * (1/1) = 4/35 số mét vải
Ngày thứ ba: 40 mét vải

Tổng số mét vải cửa hàng đã bán là: 21/35 + 4/35 + 40 = 25/35 + 40 = 65/35 + 40 = 105/35 = 3 mét vải.

Vậy, số mét vải cửa hàng đã bán là 3 mét.