Để tính trung bình mỗi xe chở được bao nhiêu kg gạo, ta cần tính tổng số kg gạo mà đội xe hàng chở được và chia cho tổng số xe.

Số kg gạo mỗi xe đầu chở được: 2 tạ 500 kg = 2.5 tạ = 2500 kg
Số kg gạo mỗi xe sau chở được: 2150 kg

Tổng số kg gạo mà đội xe hàng chở được:
(2 xe đầu x 2500 kg/xe) + (3 xe sau x 2150 kg/xe) = 5000 kg + 6450 kg = 11450 kg

Tổng số xe: 5 xe

Trung bình mỗi xe chở được: 11450 kg / 5 xe = 2290 kg

Vậy trung bình mỗi xe chở được 2290 kg gạo.