Để nhận biết từng chất trong 4 lọ mất nhãn, ta có thể sử dụng các phương pháp hóa học sau:

1. Dung dịch glucozơ: Dung dịch glucozơ có khả năng oxi hóa được bằng dung dịch Cu(OH)2. Phản ứng xảy ra như sau:
C6H12O6 + 2Cu(OH)2 -> Cu2O + 2H2O + C6H10O5

2. Rượu etylic: Rượu etylic có khả năng oxi hóa được bằng dung dịch K2Cr2O7 trong môi trường axit. Phản ứng xảy ra như sau:
3C2H5OH + K2Cr2O7 + 4H2SO4 -> 3CH3COOH + Cr2(SO4)3 + K2SO4 + 7H2O

3. Axit axetic: Axit axetic có khả năng tạo phản ứng este hóa với rượu etylic trong môi trường axit. Phản ứng xảy ra như sau:
CH3COOH + C2H5OH -> CH3COOC2H5 + H2O

4. Etyl axetat: Etyl axetat có khả năng tạo phản ứng este hóa với rượu etylic trong môi trường axit. Phản ứng xảy ra như sau:
CH3COOC2H5 + H2O -> CH3COOH + C2H5OH

Dựa vào các phản ứng trên, ta có thể nhận biết từng chất trong 4 lọ mất nhãn.