Giả sử số kg đậu đen đã nấu chín là x kg.

Theo đề bài, tỉ lệ chất đạm trong đậu đen đã nấu chín là 24%, tức là trong 1kg đậu đen đã nấu chín có 0,24kg chất đạm.

Vậy, trong x kg đậu đen đã nấu chín có 0,24x kg chất đạm.

Ta có phương trình:
0,24x = 1,2
x = 1,2 / 0,24
x = 5

Vậy, số kg đậu đen đã nấu chín để có 1,2kg chất đạm là 5kg.