Sữa là một sản phẩm giàu dinh dưỡng. Từ các sản phẩm sữa có bán trên thị trường, em có thể chế biến được những sản phẩm nào? Trình bày một quy trình chế biến một sản phẩm?

Từ sữa, em có thể chế biến được nhiều sản phẩm khác nhau như sữa chua, bơ sữa, phô mai, kem, bánh, pudding, và nhiều loại đồ uống khác nhau như cà phê sữa, sữa dâu, sữa trái cây, sữa hạt, vv.

Dưới đây là một quy trình chế biến sữa chua từ sữa tươi:

Nguyên liệu:
- 1 lít sữa tươi
- 2-3 thìa sữa chua tự nhiên

Cách làm:
1. Đun sôi sữa tươi trong nồi cho đến khi sôi.
2. Tắt bếp và để sữa nguội đến khoảng 40-45 độ C.
3. Thêm sữa chua tự nhiên vào sữa đã nguội, khuấy đều.
4. Đổ hỗn hợp sữa vào các hũ sữa chua, đậy kín nắp.
5. Đặt hũ sữa chua vào nồi hấp hoặc lò vi sóng để ủ trong khoảng 6-8 giờ.
6. Sau khi sữa chua đặc lại, để nguội trong tủ lạnh trước khi thưởng thức.

Qua quy trình trên, em đã có thể tự chế biến được sản phẩm sữa chua ngon và giàu dinh dưỡng từ sữa tươi. Đồng thời, em cũng có thể thêm các loại trái cây, mật ong, hoặc hạt để tạo ra những loại sữa chua đa dạng và hấp dẫn hơn.