Để biện luận và lập sơ đồ lai từ P đến F1 cho cây cà chua quả đỏ và quả vàng, ta cần hiểu rõ về quy luật di truyền Mendel và cách tính trạng màu quả được di truyền.

1. **Biện luận:**

- Tính trạng quả đỏ là trội so với tính trạng quả vàng.
- Ký hiệu:
- A: gene trội quy định quả đỏ.
- a: gene lặn quy định quả vàng.

Khi cho tự thụ cây cà chua quả đỏ với nhau, F1 cho ra 7 cây quả đỏ và 1 cây quả vàng. Điều này gợi ý rằng cây cà chua quả đỏ ở thế hệ P có kiểu gene dị hợp (Aa).

Giải thích:
- Nếu cây cà chua quả đỏ có kiểu gene đồng hợp trội (AA), thì tất cả con cháu sẽ có quả đỏ.
- Nếu cây cà chua quả đỏ có kiểu gene dị hợp (Aa), khi tự thụ phấn, sẽ tạo ra tỉ lệ kiểu gene 1 AA : 2 Aa : 1 aa. Từ đó, tỉ lệ kiểu hình sẽ là 3 quả đỏ : 1 quả vàng.

Kết quả F1 có 7 cây quả đỏ và 1 cây quả vàng, gần đúng với tỉ lệ 3:1, cho thấy cây cà chua quả đỏ ở thế hệ P có kiểu gene dị hợp (Aa).

2. **Lập sơ đồ lai:**

- P: Cây cà chua quả đỏ (Aa) x Cây cà chua quả đỏ (Aa)

Sơ đồ lai:

```
P: Aa x Aa

Gamet: A, a x A, a

F1:
- Kiểu gene: 1 AA : 2 Aa : 1 aa
- Kiểu hình: 3 quả đỏ : 1 quả vàng
```

Cụ thể:

```
A a
A AA Aa
a Aa aa
```

- Kết quả F1:
- 1 AA (quả đỏ)
- 2 Aa (quả đỏ)
- 1 aa (quả vàng)

Tỉ lệ kiểu hình: 3 quả đỏ : 1 quả vàng.

Vậy, từ P (Aa x Aa) ta thu được F1 với tỉ lệ kiểu hình 3 quả đỏ : 1 quả vàng, phù hợp với kết quả thực nghiệm 7 cây quả đỏ và 1 cây quả vàng.