Để xác định số nguyên tử nitơ trong phân tử Ala-Lys-Gly, trước tiên chúng ta cần viết công thức cấu tạo của từng amino acid và sau đó ghép chúng lại thành một chuỗi peptide.

1. **Alanine (Ala)**: Công thức cấu tạo là \( \text{NH}_2\text{-CH(CH}_3\text{)-COOH} \)
2. **Lysine (Lys)**: Công thức cấu tạo là \( \text{NH}_2\text{-CH(CH}_2\text{-CH}_2\text{-CH}_2\text{-CH}_2\text{-NH}_2\text{)-COOH} \)
3. **Glycine (Gly)**: Công thức cấu tạo là \( \text{NH}_2\text{-CH}_2\text{-COOH} \)

Khi các amino acid này kết hợp với nhau để tạo thành một chuỗi peptide, các nhóm \( \text{NH}_2 \) và \( \text{COOH} \) sẽ mất đi một phân tử nước (H₂O) trong quá trình hình thành liên kết peptide.

Công thức của chuỗi peptide Ala-Lys-Gly sẽ là:
\[ \text{NH}_2\text{-CH(CH}_3\text{)-CO-NH-CH(CH}_2\text{-CH}_2\text{-CH}_2\text{-CH}_2\text{-NH}_2\text{)-CO-NH-CH}_2\text{-COOH} \]

Bây giờ, chúng ta đếm số nguyên tử nitơ trong công thức này:
- Alanine: 1 nguyên tử nitơ
- Lysine: 2 nguyên tử nitơ (1 trong nhóm amino và 1 trong chuỗi bên)
- Glycine: 1 nguyên tử nitơ

Tổng cộng, trong phân tử Ala-Lys-Gly có:
\[ 1 (Ala) + 2 (Lys) + 1 (Gly) = 4 \text{ nguyên tử nitơ} \]

Vậy, phân tử Ala-Lys-Gly có 4 nguyên tử nitơ.