----- Nội dung dịch tự động từ ảnh -----
Câu 7: Sản phẩm nào dưới đây chứa nhiều tinh bột?
A. Gạo.
B. Trúng.
Câu 8: Phát biểu nào sau đây là đúng?
C. Rau xanh.
D. Dầu ăn.
A. Các thực phẩm phải nấu chín mới sử dụng được.
B. Thực phẩm bị biến đổi tính chất vẫn sử dụng được.
C. Trong thành phần của lúa, ngô, khoai sắn không chứa tinh bột.
D. Bảo quản thực phẩm không đúng cách làm giảm chất lượng thực phẩm.
Câu 9: Việc làm nào sau đây không phải cách bảo quản lương thực – thực phẩm đúng?
A. Ướp muối cho rau, cá, thịt.
B. Sấy khô các loại thịt bò, thịt lợn.
C. Sơ chế cá và để trong tủ lạnh.
D. Để thịt sống ngoài không khí trong thời gian dài.