Để sắp xếp các số thực theo yêu cầu của bài 18, ta sẽ thực hiện như sau:

Các số thực cần sắp xếp là: -3; 1; -4/5; 0; √7; -1/3; 5.

### a) Sắp xếp từ bé đến lớn:
- -3
- -4/5 (hay -0.8)
- -1/3 (hay -0.333...)
- 0
- 1
- √7 (hay khoảng 2.64575)
- 5

Vậy thứ tự từ bé đến lớn là: -3, -4/5, -1/3, 0, 1, √7, 5.

### b) Sắp xếp theo giá trị tuyệt đối từ bé đến lớn:
- Giá trị tuyệt đối của -3 là 3.
- Giá trị tuyệt đối của 1 là 1.
- Giá trị tuyệt đối của -4/5 là 0.8.
- Giá trị tuyệt đối của 0 là 0.
- Giá trị tuyệt đối của √7 là khoảng 2.64575.
- Giá trị tuyệt đối của -1/3 là 0.333...
- Giá trị tuyệt đối của 5 là 5.

Sắp xếp theo giá trị tuyệt đối từ bé đến lớn:
- 0 (giá trị tuyệt đối là 0)
- -1/3 (giá trị tuyệt đối là 0.333...)
- -4/5 (giá trị tuyệt đối là 0.8)
- 1 (giá trị tuyệt đối là 1)
- √7 (giá trị tuyệt đối là khoảng 2.64575)
- -3 (giá trị tuyệt đối là 3)
- 5 (giá trị tuyệt đối là 5)

Vậy thứ tự theo giá trị tuyệt đối từ bé đến lớn là: 0, -1/3, -4/5, 1, √7, -3, 5.