Trong tiếng Việt, âm tiết có thể được phân loại dựa trên các đặc điểm phát âm như môi hóa và ngạc hóa.

1. **Âm tiết môi hóa**: Là những âm tiết có âm đầu hoặc âm cuối được phát âm bằng cách sử dụng môi. Các âm đầu môi hóa bao gồm: b, m, ph, v. Các âm cuối môi hóa bao gồm: m, p.

2. **Âm tiết ngạc hóa**: Là những âm tiết có âm đầu hoặc âm cuối được phát âm bằng cách sử dụng ngạc cứng (phần trước của vòm miệng). Các âm đầu ngạc hóa bao gồm: ch, gi, kh, nh, ng, k, g. Các âm cuối ngạc hóa bao gồm: ng, nh, c, k.

Dựa trên các tiêu chí này, ta có thể phân loại các âm tiết trong danh sách như sau:

- **Âm tiết môi hóa**:
- mấy (âm đầu "m")
- mông (âm đầu "m")
- một (âm đầu "m")

- **Âm tiết ngạc hóa**:
- anh (âm cuối "nh")
- em (âm cuối "m")
- chút (âm đầu "ch")
- trong (âm đầu "tr", âm cuối "ng")
- không (âm đầu "kh", âm cuối "ng")

Các âm tiết còn lại không thuộc vào nhóm môi hóa hoặc ngạc hóa theo tiêu chí trên.