- Quá trình chuyển từ thể lỏng sáng thể rắn gọi là sự đông đặc.

- Hầu hết các chất đông đặc ở nhiệt độ xác định.

- Các chất nóng chảy ở nhiệt độ nào thì đông đặc ở nhiệt độ đó. Các chất khác nhau thì nhiệt độ đông đặc khác nhau.

Ví dụ: Nước đá tan ở 00C thì cũng đông đặc ở 00C.

Băng phiến nóng chảy ở 800C thì cũng đông đặc ở 800C.

- Trong quá trình đông đặc, nhiệt độ của vật không thay đổi.

Ví dụ: Đồ thị sau biểu diễn quá trình đông đặc của băng phiến. Từ phút thứ 4 đến phút thứ 7 diễn ra sự đông đặc, nhiệt độ của băng phiến không thay đổi