- Phôi có 1 lá mầm

- Hầu hết có rễ chùm

- Thân cỏ

- Gân lá hinh cung hoặc song song

- Hoa có 6 cánh ( có loài chỉ có 3 cánh, ví dụ: rau mác)

- Ví dụ: ngô, lúa, mía

- Phôi có 2 lá mầm

- Hầu hết có rễ cọc

- Thân gỗ, thân cỏ, thân leo

- Gân lá hình mạng

- Hoa có 5 cánh ( 1 vài loài cây khác có thể có 4 cánh, ví dụ: hoa mẫu đơn)

- Ví dụ: đậu, lạc, bưởi