Lá cây gồm các bộ phận: Phiến lá (chứa tế bào thịt lá, khí khổng), gân lá, cuống lá.

Chức năng của mỗi bộ phận trong quá trình quang hợp là: Tế bào thịt lá có nhiều lục lạp chứa chất diệp lục giúp thu nhận ánh sáng; khí khổng có vai trò trao đổi khí và thoát hơi nước; gân lá và cuống lá có mạch dẫn giúp vận chuyển nguyên liệu và sản phẩm của quá trình quang hợp.