Có 2 yếu tố quyết định nên khả năng điện li của CH₃COOH và CH₃COONa

1. Độ âm điện. 

Độ âm điện của H: 2,2

Độ âm điện của Na: 0,93 

⇒  Xét 1 cách tương đói, liên kết giữa O và Na trong phân tử CH₃COONa phân cực hơn so với liên kết cộng hóa trị giữa O và H trong CH₃COOH nên khả năng phân li tốt hơn. 

2. Liên kết hidro

Trong phân tử CH₃COOH tồn tại liên kết hidro giữa các phân tử axit ⇒ làm cho phân tử bền, khó phân li. 

Giữa các phân tử CH₃COONa không có liên kết hidro.