Để tính trung bình số tiền cửa hàng xăng dầu thu được trong hai ngày, ta thực hiện các bước sau:

1. **Tính số tiền hôm nay**:
- Số tiền hôm qua là \( 25.800.000 \) đồng.
- Số tiền hôm nay là:
\[
\text{Số tiền hôm nay} = \frac{3}{4} \times 25.800.000 = 19.350.000 \text{ đồng}
\]

2. **Tính tổng số tiền thu được trong hai ngày**:
- Tổng số tiền trong hai ngày:
\[
\text{Tổng số tiền} = 25.800.000 + 19.350.000 = 45.150.000 \text{ đồng}
\]

3. **Tính trung bình số tiền mỗi ngày**:
- Trung bình mỗi ngày:
\[
\text{Trung bình mỗi ngày} = \frac{45.150.000}{2} = 22.575.000 \text{ đồng}
\]

Vậy trung bình mỗi ngày, cửa hàng thu được **22.575.000 đồng**.