**Hệ điều hành (Operating System - OS)** là phần mềm đặc biệt giúp quản lý phần cứng và phần mềm của máy tính. Hệ điều hành tạo ra môi trường cho các phần mềm ứng dụng hoạt động, cung cấp các dịch vụ cơ bản như quản lý tệp, quản lý bộ nhớ, quản lý quá trình, và kiểm soát thiết bị ngoại vi. Nó thực hiện nhiệm vụ kết nối giữa người dùng và phần cứng của máy tính.

**Phần mềm ứng dụng (Application Software)** là các chương trình máy tính được thiết kế để giúp người dùng thực hiện các nhiệm vụ cụ thể, chẳng hạn như xử lý văn bản, bảng tính, đồ họa, truy cập cơ sở dữ liệu... Phần mềm ứng dụng không quản lý phần cứng trực tiếp mà phụ thuộc vào hệ điều hành để thực hiện các chức năng này.

### Một vài hệ điều hành:
1. **Microsoft Windows** - Một trong những hệ điều hành phổ biến nhất cho máy tính cá nhân.
2. **macOS** - Hệ điều hành dành cho máy tính Mac của Apple.
3. **Linux** - Một hệ điều hành mã nguồn mở, có nhiều phân phối như Ubuntu, Fedora, và CentOS.
4. **Android** - Hệ điều hành dành cho các thiết bị di động như điện thoại thông minh và máy tính bảng.
5. **iOS** - Hệ điều hành của Apple cho iPhone và iPad.

### Một vài phần mềm ứng dụng:
1. **Microsoft Word** - Phần mềm xử lý văn bản phổ biến.
2. **Microsoft Excel** - Phần mềm bảng tính dùng để phân tích dữ liệu và lập biểu đồ.
3. **Adobe Photoshop** - Phần mềm chỉnh sửa đồ họa và hình ảnh.
4. **Google Chrome** - Trình duyệt web cho phép người dùng lướt web.
5. **AutoCAD** - Phần mềm thiết kế và vẽ kỹ thuật.

Như vậy, hệ điều hành và phần mềm ứng dụng đóng vai trò quan trọng trong việc hoạt động và sử dụng máy tính, mỗi loại phần mềm phục vụ các nhu cầu khác nhau của người dùng.