Khu vực của em nổi tiếng với món phở, một đặc sản truyền thống mang đậm hương vị Việt. Phở được làm từ bánh phở mềm dẻo, nước dùng trong thanh, thường được nấu từ xương bò hoặc gà. Topping phong phú như thịt bò tái, thịt gà, hành lá, và rau thơm tạo nên hương vị hấp dẫn. Ngoài ra, bún chả và nem rán cũng là món ăn không thể thiếu, thể hiện nét văn hóa ẩm thực đa dạng của vùng em.