Quá trình thoát hơi nước qua khí khổng:
Quá trình này gọi là thoát hơi nước (transpiration). Nước từ các tế bào trong cây sẽ bay hơi qua các khí khổng trên lá và thoát ra ngoài không khí. Khi hơi nước bay hơi, nó giúp hút nước và các khoáng chất từ rễ lên trên, cung cấp dinh dưỡng cho cây.
Độ mở của khí khổng phụ thuộc chủ yếu vào yếu tố nào?
Độ mở của khí khổng chủ yếu phụ thuộc vào ánh sáng và độ ẩm không khí. Cụ thể:
Ánh sáng: Khi có ánh sáng, khí khổng mở ra để cây có thể trao đổi khí, đặc biệt là CO₂ cho quá trình quang hợp.
Độ ẩm: Khi độ ẩm không khí thấp, khí khổng mở rộng để tăng cường thoát hơi nước, và ngược lại khi độ ẩm cao.
Yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến trao đổi nước và các chất dinh dưỡng ở thực vật:
Nước và độ ẩm đất: Ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ nước và dinh dưỡng.
Ánh sáng: Cung cấp năng lượng cho quá trình quang hợp.
Nhiệt độ: Ảnh hưởng đến tốc độ thoát hơi nước và quang hợp.
Khí CO₂: Quá trình quang hợp cần CO₂ để sản xuất chất hữu cơ.