a. Đối với những người bị viêm dạ dày, khi đói, uống nước hoa quả (như nước chanh, nước táo) hoặc nước soda có thể gây đau và khó chịu do các lý do sau:

- **Tính axit cao:** Nước chanh (pH = 2) và nước soda (pH = 3) có tính axit cao. Đối với người bị viêm dạ dày, lớp niêm mạc dạ dày đã bị tổn thương, nên khi tiếp xúc với các chất có độ acid cao, sẽ khiến lượng acid trong dạ dày tăng lên, gây cảm giác đau và khó chịu. Acid có thể kích thích thêm các đầu dây thần kinh cảm giác, gây ra cảm giác đau.

- **Kích thích tiết dịch vị:** Nước hoa quả và nước soda có thể kích thích tuyến dạ dày tiết ra nhiều dịch vị (acid), làm tăng áp lực lên vùng niêm mạc bị viêm, dẫn đến cơn đau nặng hơn.

b. Thuốc có chứa Al(OH)3 có thể giúp giảm đau cho người bị viêm dạ dày vì:

- **Chất kiềm:** Al(OH)3 (nhôm hydroxit) là một chất kiềm, có khả năng trung hòa acid dạ dày. Khi uống thuốc này, nó sẽ phản ứng với HCl trong dịch vị để tạo ra muối và nước, do đó làm giảm độ acid trong dạ dày. Giảm độ acid có thể giúp giảm kích thích lên niêm mạc dạ dày, từ đó làm giảm đau và khó chịu.

- **Bảo vệ niêm mạc:** Al(OH)3 cũng có thể tạo thành lớp bảo vệ trên niêm mạc dạ dày, giúp ngăn cách niêm mạc với acid, giúp giảm cảm giác đau.

Nhờ các cơ chế trên, việc sử dụng thuốc chứa Al(OH)3 có thể mang lại cảm giác nhẹ nhõm hơn cho người bị viêm dạ dày.