Khi mổ giun đất ta thường mổ ở mặt lưng vì:

• Để bảo vệ chuỗi hạch thần kinh nằm ở mặt bụng

• Cách mổ:

- Đặt giun nằm sấp, cố định đầu đuôi bằng kim ghim

- Dùng kẹp kéo da, dùng kéo cắt một đường dọc chính giữa lưng về phía đuôi.

- Đổ ngập nước cơ thể giun. dùng kẹp phanh thành cơ thể, dùng dao tách ruột khỏi thành cơ thể.

- Phanh thành cơ thể đến đâu, cắm ghim đến đó. Dùng kéo cắt dọc cơ thể tiếp tục về phía đuôi