vì Những chất béo trong cá cơ thể không thể tự tổng hợp được và cũng có rất ít trong các nguồn thực phẩm từ động vật hay thực vật, chúng là thành phần quan trọng tham gia vào sự phát triển của não bộ, trí thông minh và mắt của trẻ nhỏ.