• Món khai vị: Gỏi sứa trộn dừa tươi, súp tứ vị liên hoa 
• Món chính: 
  • Gà om táo đỏ 
  • Thăn bò sốt tiêu & bánh mì
  • Cá điêu hồng chiên xù Tứ Xuyên 
  • Tôm sú hấp trái dừa
  • Cơm tám Thái 
  • Xôi vò gấc 
  • Rau bí xào tỏi 
  • Canh mọc nấu nấm hương 
• Món tráng miệng: Chè khoai môn 

• Món khai vị: Súp tứ vị liên hoa, Nộm xoài Thái trộn tôm 
• Món chính: 
  • Gà trống Đông tảo lai hấp muối 
  • Bò hầm vang đỏ & bánh mì
  • Cá song hấp xì dầu 
  • Tôm he sốt HongKong
  • Cơm tám Thái 
  • Xôi chim câu 
  • Hoa lơ xào nấm tươi 
  • Canh hải sản rong biển 
• Món tráng miệng: Bưởi hồng da xanh 

• Món khai vị: Salad trứng cá hồi, súp sò điệp măng tây 
• Món chính: 
  • Gà trống Đông Tảo lai hấp hành gừng 
  • Cá tầm nướng riềng mẻ 
  • Mực tươi xào cần Mỹ 
  • Tôm He sốt XO 
  • Cơm tám Thái 
  • Xôi gấc song hỷ 
  • Củ quả luộc & kho quẹt 
  • Canh măng vầu nấu giò heo 
• Món tráng miệng: Bánh ngọt Baked Magic 

 Món Salad: là các món rau ăn kèm với sốt tự chọn hay các món gỏi, nộm; khoảng 3-4 món

- Món  khai vị: là các loại thịt nguội, chả giò, nghêu, sò, tôm, cua , súp; khoảng 3-4 món

- Món chính: khoảng 10 món như : Phở xào rau thập cẩm, Pizza hải sản, Mỳ Ý sốt bò băm, Cơm chiên Dương Châu gạo,…

- Món tráng miệng: Thường là trái cây, chè, bánh,... nhưng ít nhất tráng miệng phải có 2 món.