a.Khi chiên mỡ, mỡ bị chảy, giai đọan này không có sự biến đổi hóa học vì không sinh ra chất mới mà chỉ là sự thay đổi trạng thái. Khi đun quá lửa có mùi khét, giai đoạn này có sự biến đổi hóa học vì mỡ đã biến đổi thành than và các khí khác

b. nCuCl2=33,75135=0,25nCuCl2=33,75135=0,25 mol

Phương trình phản ứng:

Cu+Cl2→CuCl2Cu+Cl2→CuCl2

1mol 1mol 1mol

0,25mol 0,25mol

mCumCu = b = 0,25 x 64= 16g

CuO+H2CuO+H2→→Cu+H2OCu+H2O

1mol 1mol 1mol

0,25mol 0,25mol

mCuO=amCuO=a = 0,25 x 80 = 20g