Bánh gai dừa là sự kết hợp khéo léo giữa bột gạo nếp, đậu xanh và dừa tươi. Mùi thơm của lớp lá gai, vị ngọt bùi của dừa và đậu xanh sẽ khiến bạn tận hưởng trọn vẹn món ngon mộc mạc, dân dã của vùng đất này. Ưu điểm của bánh gai dừa là khả năng bảo quản lâu nên đây đích thị là món đặc sản Nghệ An làm quà mà bạn không nên bỏ qua.
Đây được xem là một trong những món đặc sản Nghệ An nổi tiếng của vùng đất này. Được làm từ những con lươn vàng tươi, béo ngậy, cháo lươn là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng phù hợp với nhiều lứa tuổi. Bát cháo sánh ngọt, thơm phức mùi lươn được phi thơm cùng hành khô, ăn kèm rau răm chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Khi nhắc tới đặc sản miền Trung và Nghệ An nói riêng thì không thể không nhắc tới món bánh bèo. Được làm từ bột lọc, khi nấu chín có màu trong suốt quyện với nhân tôm thịt, vị chua ngọt của nước chấm và vị béo ngậy của mỡ hành. Ăn kèm cùng các loại rau sống, đây là một trong những món ăn “gây thương nhớ” đối với khách du lịch và những người con Nghệ An xa quê hương.
ví dụ về"bánh gai dừa" "cháo lươn" "bánh bèo"