Bài tập  /  Bài đang cần trả lời

Phân biệt trộn hỗn hợp và muối chua

Phân biệt trộn hỗn hợp và muối chua mong các bn giải giùm cho mik nha
 
1 trả lời
Hỏi chi tiết
1.966
18
2
Bwii
24/12/2021 20:30:41
+5đ tặng
Giống nhau: Cùng là phương pháp chế biến món ăn không sử dụng nhiệt.
Khác nhau:
- Trộn hỗn hợp:
Trộn các thực phẩm sau sơ chế hoặc làm chín với các loại gia vị.
Thực phẩm giữa nguyên được màu sắc, mùi vị.
Lựa chọn, chế biến, bảo quản cầu kì.
- Muối chua: 
+ Làm thực phẩm lên men vi sinh.
+ Thực phẩm có vị chua.
+ Không tốt cho sức khỏe.

Mở khóa để xem toàn bộ nội dung trả lời

(?)
Bạn đã đạt đến giới hạn của mình. Bằng cách Đăng ký tài khoản, bạn có thể xem toàn bộ nội dung trả lời
Cải thiện điểm số của bạn bằng cách đăng ký tài khoản Lazi.
Xem toàn bộ các câu trả lời, chat trực tiếp 1:1 với đội ngũ Gia sư Lazi bằng cách Đăng nhập tài khoản ngay bây giờ
Tôi đã có tài khoản? Đăng nhập

Bạn hỏi - Lazi trả lời

Bạn muốn biết điều gì?

GỬI CÂU HỎI
Học tập không giới hạn cùng học sinh cả nước và AI, sôi động, tích cực, trải nghiệm

Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi

Vui Buồn Bình thường

Học ngoại ngữ với Flashcard

×
Trợ lý ảo Trợ lý ảo
×
Đấu trường tri thức | Lazi Quiz Challenge +500k