Câu 4:
Thức ăn được phân làm 4 nhóm đó là :
+ Nhóm giàu chất béo: Mỡ, dầu ăn,...
+ Nhóm giàu vitamin, chất khoáng: rau, củ, quả,...
+ Nhóm giàu chất đường bột: Gạo, Khoai, sắn, ngô,...
+ Nhóm giàu chất đạm: Cá, các loại đậu,...
Câu 5:
Để đảm bảo an toàn thực phẩm khi mua sắm, ta phải:
- Các loại thực phẩm dễ hư thối như rau, quả, thịt, cá phải mua loại tươi hoặc được bảo quản ướp lạnh.
- Các thực phẩm đóng hộp, có bao bì... phải chú ý đến hạn sử dụng có ghi trên bao bì.
- Tránh để lẫn lộn thực phẩm ăn sống ( rau, quả ) với thực phẩm cần nấu chín ( thịt, cá ).