Dịch thuật^mới

Gửi bài tập

+

Bài tập / Bài đang cần trả lời

Đặng Huyền My My

Công nghệ - Lớp 6

13/04/2019 08:38:16

Em hãy nêu quy trình thực hiện và yêu cầu kĩ thuật: rau muống luộc, nộm rau muống

Em hãy nêu quy trình thực hiện và yêu cầu kĩ thuật
a, rau muống luộc
b, nộm rau muống

1 trả lời

+ Trả lời +4 điểm

525

1 trả lời

Thưởng th.8.2024

Xếp hạng

0

1

1. CHUẨN BỊ (Sơ chế)
a. Nguyên liệu thực vật: Nhặt, rửa, cắt, thái phù hợp, ngâm nước muối 25% hoặc ướp muối, vắt ráo.
b. Nguyên liệu động vật: Làm chín mềm, cắt, thái phù hợp.
c. Nước chấm: Nước mắm + đường + chanh (hoặc giấm) + tỏi, ớt băm nhỏ.
2. CHẾ BIẾN (trộn hỗn hợp)
Trộn chung: Nguyên liệu thực vật + nguyên liệu động vật + gia vị.

Trả lời nhanh trong 10 phút và nhận thưởng

Xem chính sách

Nêu quy trình thực hiện và yêu cầu kĩ thuật món nộm rau muống Công nghệ - Lớp 6 Công nghệ Lớp 6

Bạn muốn biết điều gì?

GỬI CÂU HỎI

Học tập không giới hạn cùng học sinh cả nước và AI, sôi động, tích cực, trải nghiệm

Tham gia Cộng đồng Lazi trên các mạng xã hội
LaziGo:	https://go.lazi.vn/join/lazigo
Discord:	https://discord.gg/4vkBe6wJuU
Kênh FB:	https://m.me/j/AbY8WMG2VhCvgIcB
FB group:	https://www.fb.com/groups/lazi.vn
FB page:	https://www.fb.com/lazi.vn
Youtube:	https://www.youtube.com/@lazi-vn
Tiktok:	https://www.tiktok.com/@lazi.vn

Bài tập liên quan

Các biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng khi sơ chế và chế biến thực phẩm? (Công nghệ - Lớp 6)

2 trả lời

Em hãy cho biết nguồn cung cấp và chức năng dinh dưỡng của chất đạm, chất đường bột? Vì sao nước và chất xơ không phải là chất dinh dưỡng nhưng lại cần thiết cho cơ thể? (Công nghệ - Lớp 6)

4 trả lời

Nếu các nguồn thu nhập của gia đình (Công nghệ - Lớp 6)

1 trả lời

Lựa chọn thực phẩm cho bữa ăn thường ngày, bữa liên hoan như thế nào? (Công nghệ - Lớp 6)

2 trả lời

Thức ăn là gì? Có mấy nhóm thức ăn? (Công nghệ - Lớp 6)

3 trả lời

Trình bày cách bày bàn ăn, cách phục vụ và thu dọn sau khi ăn của các bữa tiệc, cỗ hay liên hoan? (Công nghệ - Lớp 6)

1 trả lời

Bữa ăn hợp lí sẽ đảm bảo cung cấp đầy đủ cho cơ thể (Công nghệ - Lớp 6)

1 trả lời

Xây dựng thực đơn tiệc mặn cho buổi sinh nhật (Công nghệ - Lớp 6)

3 trả lời

Em hãy giúp mẹ lên một thực đơn cho gia đình trong ngày gồm: sáng, trưa, tối (Công nghệ - Lớp 6)

1 trả lời

Nêu chức năng dinh dưỡng của chất béo, chất bột đường, chất đạm, chất khoáng (Công nghệ - Lớp 6)

3 trả lời

Bài tập Công nghệ Lớp 6 mới nhất

Quan sát thông tin trên nhãn bếp điện ở hình dưới và cho biết các thông tin ghi trên nhãn của bếp điện (Công nghệ - Lớp 6)

1 trả lời

Nhận định dưới đây là đúng hay sai? Tại sao? “ Để tiết kiệm điện năng khi sử dụng bếp hồng ngoại, nên tắt bếp trước vài phút và sử dụng nhiệt dư ở bếp để tiếp tục đun nấu.” (Công nghệ - Lớp 6)

1 trả lời

Đánh dấu √ vào ô có phát biểu đúng So với bếp gas và bếp củi, bếp hồng ngoại có rất nhiều ưu điểm: 1. Tiết kiệm điện, tiết kiệm thời gian nấu. 2. An toàn khi sử dụng. 3. Không kén nồi. 4. Khó làm sạch bề mặt bếp. 5. Bảo vệ ô nhiễm môi trường (Công nghệ - Lớp 6)

1 trả lời

Hãy ghép chức năng thông minh của bếp hồng ngoại ở cột A với kí hiệu tương ứng ở cột B sao cho phù hợp A B 1. Chức năng cảnh báo nhiệt dư: sau khi nấu xong, bếp sẽ có tín hiệu đèn đỏ nhấp nháy hoặc chữ “H” để báo cho người dùng biết rằng mặt bếp vẫn còn nóng, không nên chạm tay vào 2. Chức năng khóa trả em an toàn: bếp vẫn hoạt động bình thường, chỉ có nút nguồn (on/off) sử dụng được, còn toàn bộ bảng điều khiển sẽ bị vô hiệu hóa 3. Chức năng hẹn thời gian nấu: Cho ... (Công nghệ - Lớp 6)

1 trả lời

Chọn cụm từ dưới đây để điền vào chỗ trống sao cho thích hợp Mâm nhiệt hồng ngoại, mặt bếp, đèn báo, thân bếp, bẳng điểu khiển, nguồn điện. Bếp hồng ngoại bao gồm các bộ phận chính: 1. ………. Thường được làm bằng kính chịu nhiệt, là nơi đặt nồi nấu, dẫn nhiệt tốt, có độ bền cao. 2. ……….. là nơi để điều chỉnh nhiệt độ, chế độ nấu của bếp. 3 ………… là bộ phận có chức năng bao kín và bảo vệ các bộ phận bên trong của bếp. 4 ………… là bộ phận có chức năng cung cấp nhiệt cho bếp. (Công nghệ - Lớp 6)

1 trả lời

Những hình ảnh sau đây thể hiện lưu ý gì khi sử dụng nồi cơm điện? (Công nghệ - Lớp 6)

1 trả lời

Em hãy tìm hiểu nguyên nhân gây ra một số hiện tượng trong quá trình nấu cơm sau: a) Cơm sau khi nấu bị nhão. b) Cơm sau khi nấu bị sống. c) Khi mới bắt đầu cắm điện, nồi cơm phát ra tiếng nổ lách tách. (Công nghệ - Lớp 6)

1 trả lời

Gia đình bạn Nam có ba người: bố, mẹ và Nam. Em hãy giúp bạn Nam lựa chọn một chiếc nồi cơm điện phù hợp nhất với gia đình bạn trong ba loại nồi có các thông số dưới đây. Giải thích tại sao. (Công nghệ - Lớp 6)

1 trả lời

Nấu cơm bằng nồi cơm điện gồm năm bước chính sau: Bước 1: Đong gạo. Bước 2: Vo gạo. Bước 3: Điều chỉnh lượng nước. Bước 4: Đặt nồi nầu và đóng nắp. Bước 5: Chọn chế độ và nấu. Hãy sắp xếp các công việc cần thực hiện tương ứng dưới đây với các bước chính trong quá trình sử dụng nồi cơm điện để nấu cơm. a) Kiểm tra phía trên của thân nồi để đảm bảo nắp được đóng chặt. Cắm phích điện. Chọn chế độ và thời gian nấu. b) Lau khô mặt ngoài nồi nấu bằng khăn mềm. Kiểm tra và làm sạch mặt của mâm nhiệt. ... (Công nghệ - Lớp 6)

1 trả lời

Ghép tên bộ phận của nồi cơm điện ở cột A với đặc điểm, chức năng tương ứng ở cột B sao cho phù hợp A B 1. Nắp nồi a) Có chức năng bao kín, giữ nhiệt và liên kết các bộ phận khác của nồi. Mặt trong có dạng hình trụ và là nơi đặt nồi nấu. 2. Thân nồi b) Được gắn vào mặt ngoài của thân nồi. Thường có công tắc, nút ấn, đèn báo hay màn hình hiển thị trạng thái hoạt động của nồi cơm điện. Được dùng để bật, tắt và chọn chế độ nấu cho nồi 3. Bộ phận sinh nhiệt c) Là mâm nhiệt ... (Công nghệ - Lớp 6)

1 trả lời

Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi

Vui	Buồn	Bình thường

Học ngoại ngữ với Flashcard

Bảng xếp hạng thành viên

09-2024 08-2024 Yêu thích

ღ_Phương vy_ღ

Thưởng th.8.2024

Bảng xếp hạng

×

×

Trợ lý ảo