Bài tập  /  Bài đang cần trả lời

Nêu quy trình làm bánh đậu xanh nướng?

1 trả lời
Hỏi chi tiết
385
0
0
Tôi yêu Việt Nam
06/09/2017 02:11:50
Nêu quy trình làm bánh đậu xanh nướng?
Hướng dẫn trả lời
1. Chuẩn bị

– Đậu xanh: ngâm mềm, đãi sạch vỏ, nấu chín xay nhuyễn.

– Đường: cho vào xoong, cho khoảng 5 muỗng súp nước lã, bắc lên bếp nấu đường tan và hơi rít đũa là được. Nhắc xuống để nguội không đảo.

– Dừa: cho nước vào lấy độ 250g nước cốt.

– Bột đao + bột gạo: trộn chung + nước dừa vào quậy tan

– Hoà chung: nước đường + đậu xanh + hỗn hợp bột + vani vào trộn đều.

3. Nướng bánh


– Khuôn: thoa đều dầu hoặc bơ cho bột bánh vào, để khuôn bánh vào thùng bánh nướng lửa trung bình.

– Bánh chín lấy ra để thật nguội, trút ra khuôn xắt ra từng miếng tùy thích.

* Nếu nướng bánh bằng xoong gang gắp than để lên nắp xoong, lửa dưới để thật nhỏ để bánh không bị khét mặt dưới.
- Nướng ở nhiệt độ 200 độ C (350 độ F) nướng lửa trên và dưới khoảng 30 phút là bánh chín 

Mở khóa để xem toàn bộ nội dung trả lời

(?)
Bạn đã đạt đến giới hạn của mình. Bằng cách Đăng ký tài khoản, bạn có thể xem toàn bộ nội dung trả lời
Cải thiện điểm số của bạn bằng cách đăng ký tài khoản Lazi.
Xem toàn bộ các câu trả lời, chat trực tiếp 1:1 với đội ngũ Gia sư Lazi bằng cách Đăng nhập tài khoản ngay bây giờ
Tôi đã có tài khoản? Đăng nhập

Bạn hỏi - Lazi trả lời

Bạn muốn biết điều gì?

GỬI CÂU HỎI
Học tập không giới hạn cùng học sinh cả nước và AI, sôi động, tích cực, trải nghiệm

Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi

Vui Buồn Bình thường

Học ngoại ngữ với Flashcard

×
Trợ lý ảo Trợ lý ảo
×
Đấu trường tri thức | Lazi Quiz Challenge +500k