Vì sao phải thu hoạch củ trước khi ra hoa?
Vì các rễ củ có chất dinh dưỡng dự trữ nên lúc này các củ này năng suất vẫn còn cao, ta phải thu hoạch còn nếu để khi cây ra hoa thì chất dinh dưỡng trong rễ củ sẽ được chuyển lên phần ngọn để nuôi hoa làm cho năng suất củ giảm.

Vì các rễ củ có chất dinh dưỡng dự trữ nên lúc này các củ này năng suất vẫn còn cao, ta phải thu hoạch còn nếu để khi cây ra hoa thì chất dinh dưỡng trong rễ củ sẽ được chuyển lên phần ngọn để nuôi hoa làm cho năng suất củ giảm.

Rễ củ có chức năng dự trữ chất dinh dưỡng khi ra hoa tạo quả . Vì khi ra hoa , các dưỡng chất trong rễ củ sẽ truyền lên nuôi hoa, rễ củ mất chất dinh dưỡng=>giảm năng suất. Vì vậy cần thu hoạch củ trước khi cây ra hoa.