Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat, số phát biểu đúng là: 1.Glucozo và fructozo đều có phản ứng tráng gương. 2.Các gốc α-glucozo trong phân tử amilozo liên kết với nhau bằng liên kết α-1, 4-glicozit và α-1, 6- glicozit. 3.Glucozo và fructozo đều làm mất màu dung dịch nước brom. 4.Cacbohiđrat đều tác dụng với dung dịch HNO₃ đặc xúc tác H₂SO₄ đặc tạo hợp chất nitrat. 5.Glucozo và Fructozo đều có phản ứng cộng H₂ (Ni, t°) tạo thành sobitol. ...

Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat, số phát biểu đúng là:

1.Glucozo và fructozo đều có phản ứng tráng gương.

2.Các gốc α-glucozo trong phân tử amilozo liên kết với nhau bằng liên kết α-1, 4-glicozit và α-1, 6- glicozit.

3.Glucozo và fructozo đều làm mất màu dung dịch nước brom.

4.Cacbohiđrat đều tác dụng với dung dịch HNO₃ đặc xúc tác H₂SO₄ đặc tạo hợp chất nitrat.

5.Glucozo và Fructozo đều có phản ứng cộng H₂ (Ni, t°) tạo thành sobitol.

6.Cacbohiđrat là những hợp chất polihiđroxi nên dễ tan trong nước