Kĩ thuật chế biến fillet không thực hiện với loài thuỷ sản nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thị Nhài - 06/09 13:20:48
Thứ tự nào đúng mô tả các bước làm nước mắm truyền thống từ cá? (Công nghệ - Lớp 12)
CenaZero♡ - 06/09 13:20:47
Nhược điểm của phương pháp muối các sản phẩm thuỷ sản là (Công nghệ - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 06/09 13:20:46
Nhược điểm của phương pháp làm khô sản phẩm thuỷ sản là (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thị Thảo Vân - 06/09 13:20:44
Một số ưu điểm của phương pháp làm khô sản phẩm thuỷ sản như sau: (1) Đơn giản, dễ thực hiện cho nhiều loại thuỷ sản. (2) Không cần thiết bị chuyên dụng, ít tốn năng lượng. (3) Khối lượng thuỷ sản giảm đi đáng kể sau khi làm khô. (4) Có thể bảo quản ... (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thu Hiền - 06/09 13:20:43
Bảo quản lạnh là phương pháp hạ nhiệt độ của thuỷ sản xuống thấp để ức chế hoạt động của vi sinh vật phân huỷ. Ưu điểm của phương pháp bảo quản lạnh thuỷ sản là (Công nghệ - Lớp 12)
Trần Bảo Ngọc - 06/09 13:20:43
Bảo quản lạnh là phương pháp hạ nhiệt độ của thuỷ sản xuống thấp để ức chế hoạt động của vi sinh vật phân huỷ. Nhược điểm của phương pháp bảo quản lạnh thuỷ sản là (Công nghệ - Lớp 12)
Bạch Tuyết - 06/09 13:20:42
Ý nào không đúng khi nói về những phương pháp bảo quản sản phẩm thuỷ sản phổ biến? (Công nghệ - Lớp 12)
Trần Đan Phương - 06/09 13:20:42
Lí do nào không đúng để giải thích việc cần phải bảo quản, chế biến sản phẩm thuỷ sản? (Công nghệ - Lớp 12)
Bạch Tuyết - 06/09 13:20:41
Công nghệ Biofloc thường được áp dụng đối với những loài thuỷ sản nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 06/09 13:20:40
Phát biểu nào sau đây nói về ưu điểm hệ thống nuôi Biofloc trong nuôi trồng thuỷ sản? (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thị Thương - 06/09 13:20:40
Phát biểu nào sau đây không phải là ưu điểm hệ thống nuôi Biofloc trong nuôi trồng thuỷ sản? (Công nghệ - Lớp 12)
Phạm Văn Bắc - 06/09 13:20:39
Để đảm bảo tỉ lệ C : N trong hệ thống nuôi Biofloc, người ta thường bổ sung carbon hữu cơ như (Công nghệ - Lớp 12)
Trần Đan Phương - 06/09 13:20:38
Trong hệ thống nuôi Biofloc, nguồn carbon liên tục được cung cấp sao cho tỉ lệ C : N trong hệ thống dao động trong khoảng phù hợp là (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thị Nhài - 06/09 13:20:38
Nên áp dụng công nghệ nuôi thuỷ sản tuần hoàn trong điều kiện nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
Phạm Văn Phú - 06/09 13:20:38
Công nghệ nuôi thuỷ sản tuần hoàn thường được ứng dụng cho các đối tượng thuỷ sản nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
Phạm Văn Phú - 06/09 13:20:37
Hoạt động phân giải các chất độc trong nước (như H2S, NO2, NH3,...) sẽ được vi sinh vật chuyển hoá thành những chất không độc diễn ra trong loại bể nào của hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn? (Công nghệ - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 06/09 13:20:36
Trong hệ thống nuôi tuần hoàn, nước từ bể nuôi sẽ đi vào bể lọc cơ học và được lọc bằng trống lọc. Sau khi thu gom và loại bỏ phần lớn chất thải rắn, nước sau khi lọc cơ học sẽ được đưa vào bể nào? (Công nghệ - Lớp 12)
CenaZero♡ - 06/09 13:20:36
Công nghệ Biofloc là quá trình tự nitrate hoá trong ao nuôi thuỷ sản không cần thay nước. Ý nghĩa của công nghệ Biofloc trong nuôi trồng thuỷ sản như sau: (1) Cải thiện chất lượng nước. (2) Cung cấp thức ăn cho con giống nuôi. (3) Hạn chế sự phát ... (Công nghệ - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 06/09 13:20:35
Trong hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn, bể lọc sinh học có chức năng nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thị Nhài - 06/09 13:20:33
Phần lớn chất thải rắn trong nước thải sẽ được giữ lại và loại bỏ ở nhờ hệ thống nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
CenaZero♡ - 06/09 13:20:32
Thành phần cơ bản của hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn gồm các loại bể theo thứ tự nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thu Hiền - 06/09 13:20:31
Công nghệ nuôi thuỷ sản tuần hoàn có tác dụng hạn chế sự xâm nhập của tác nhân gây bệnh vào hệ thống nuôi vì những lí do sau đây: (1) Kiểm soát nguồn nước. (2) Hạn chế tiếp xúc với môi trường bên ngoài. (3) Kiểm soát môi trường nuôi. (4) Tăng cường ô ... (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thanh Thảo - 06/09 13:20:30
Cho các phát biểu sau: (1) Kiểm soát hoàn toàn chất lượng nước vào và ra. (2) Tăng hàm lượng oxygen và tạo dòng chảy kích thích cá lớn nhanh. (3) Giúp tăng năng suất và hiệu quả sử dụng thức ăn (4) Tiết kiệm nước, đảm bảo an toàn sinh học. (5) Tăng ... (Công nghệ - Lớp 12)
Trần Đan Phương - 06/09 13:20:30
Ý nào đúng khi nói về ưu điểm của hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn? (Công nghệ - Lớp 12)
Phạm Minh Trí - 06/09 13:20:29
Nhược điểm của hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn là (Công nghệ - Lớp 12)
Phạm Minh Trí - 06/09 13:20:28
Phát biểu nào không đúng khi nói về ưu điểm của hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn? (Công nghệ - Lớp 12)
Phạm Văn Phú - 06/09 13:20:28
Nội dung nào không đúng khi nói về công nghệ nuôi thuỷ sản tuần hoàn? (Công nghệ - Lớp 12)
Bạch Tuyết - 06/09 13:20:27
Lí do nào chưa chính xác khi nói về việc cần phải vận hành thử quy trình truy xuất nguồn gốc trước khi chính thức thực hiện? (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thu Hiền - 06/09 13:20:27
Nhân sự trong cơ sở nuôi thuỷ sản theo tiêu chuẩn VietGAP phải đáp ứng những yêu cầu như sau: (1) Người quản lí cơ sở nuôi phải có kiến thức về nuôi trồng thuỷ sản, được tập huấn thực hành nuôi trồng thuỷ sản tốt theo tiêu chuẩn VietGAP. (2) Người ... (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thị Thương - 06/09 13:20:26
Lí do nào không phù hợp để giải thích cho việc nuôi trồng thuỷ sản theo tiêu chuẩn VietGAP không gây ô nhiễm môi trường? (Công nghệ - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 06/09 13:20:26
Việc lưu trữ hồ sơ trong quy trình nuôi thuỷ sản theo tiêu chuẩn VietGAP nhằm mục đích như sau: (1) Hồ sơ giúp truy xuất nguồn gốc sản phẩm thuỷ sản, từ con giống, thức ăn, thuốc thú y, đến quá trình nuôi trồng, thu hoạch và chế biến. (2) Việc truy ... (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thị Thảo Vân - 06/09 13:20:25
Việc thu gom, xử lí chất thải trong nuôi thuỷ sản theo tiêu chuẩn VietGAP không có ý nghĩa nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
Tô Hương Liên - 06/09 13:20:24
Cho một số biện pháp phòng, trị bệnh thuỷ sản như sau: (1) Chọn con giống khoẻ mạnh, có nguồn gốc rõ ràng. (2) Sử dụng thức ăn an toàn, chất lượng cao. (3) Quản lí môi trường ao nuôi tốt, đảm bảo các yếu tố như độ pH, độ kiềm, độ mặn, oxygen hoà ... (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thu Hiền - 06/09 13:20:24