Kĩ thuật chế biến fillet không thực hiện với loài thuỷ sản nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thị Nhài - 06/09/2024 13:20:48
Thứ tự nào đúng mô tả các bước làm nước mắm truyền thống từ cá? (Công nghệ - Lớp 12)
CenaZero♡ - 06/09/2024 13:20:47
Công nghệ PU (polyurethane) là công nghệ tạo xốp cách nhiệt cao cấp. Hiện nay, xốp PU được sử dụng làm vật liệu cách nhiệt trong các kho lạnh ở các nhà máy chế biến, hầm chứa cá trên tàu cá để bảo quản thuỷ sản. Thời gian bảo quản thuỷ sản trong hầm ... (Công nghệ - Lớp 12)
Tô Hương Liên - 06/09/2024 13:20:47
Một số ưu điểm của phương pháp bảo quản cá ngừ đại dương bằng công nghệ nano UFB như sau: (1) Làm giảm hoạt động và phát triển của vi khuẩn gây hại. (2) Ngăn chặn được tình trạng thịt cá bị biến chất. (3) Giúp cá giữ độ tươi lâu hơn trong quá trình ... (Công nghệ - Lớp 12)
Tô Hương Liên - 06/09/2024 13:20:46
Nhược điểm của phương pháp muối các sản phẩm thuỷ sản là (Công nghệ - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 06/09/2024 13:20:46
Một số ưu điểm của phương pháp muối các sản phẩm thuỷ sản như sau: (1) Khó áp dụng cho nhiều loại thuỷ sản. (2) Tăng độ mặn, ảnh hưởng đến hương vị ban đầu của thuỷ sản. (3) Cần thiết bị chuyên dụng, tốn nhiều năng lượng. (4) Muối có khả năng diệt vi ... (Công nghệ - Lớp 12)
Trần Bảo Ngọc - 06/09/2024 13:20:45
Nhược điểm của phương pháp làm khô sản phẩm thuỷ sản là (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thị Thảo Vân - 06/09/2024 13:20:44
Một số ưu điểm của phương pháp làm khô sản phẩm thuỷ sản như sau: (1) Đơn giản, dễ thực hiện cho nhiều loại thuỷ sản. (2) Không cần thiết bị chuyên dụng, ít tốn năng lượng. (3) Khối lượng thuỷ sản giảm đi đáng kể sau khi làm khô. (4) Có thể bảo quản ... (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thu Hiền - 06/09/2024 13:20:43
Bảo quản lạnh là phương pháp hạ nhiệt độ của thuỷ sản xuống thấp để ức chế hoạt động của vi sinh vật phân huỷ. Ưu điểm của phương pháp bảo quản lạnh thuỷ sản là (Công nghệ - Lớp 12)
Trần Bảo Ngọc - 06/09/2024 13:20:43
Bảo quản lạnh là phương pháp hạ nhiệt độ của thuỷ sản xuống thấp để ức chế hoạt động của vi sinh vật phân huỷ. Nhược điểm của phương pháp bảo quản lạnh thuỷ sản là (Công nghệ - Lớp 12)
Bạch Tuyết - 06/09/2024 13:20:42
Ý nào không đúng khi nói về những phương pháp bảo quản sản phẩm thuỷ sản phổ biến? (Công nghệ - Lớp 12)
Trần Đan Phương - 06/09/2024 13:20:42
Lí do nào không đúng để giải thích việc cần phải bảo quản, chế biến sản phẩm thuỷ sản? (Công nghệ - Lớp 12)
Bạch Tuyết - 06/09/2024 13:20:41
Công nghệ Biofloc thường được áp dụng đối với những loài thuỷ sản nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 06/09/2024 13:20:40
Phát biểu nào sau đây nói về ưu điểm hệ thống nuôi Biofloc trong nuôi trồng thuỷ sản? (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thị Thương - 06/09/2024 13:20:40
Phát biểu nào sau đây không phải là ưu điểm hệ thống nuôi Biofloc trong nuôi trồng thuỷ sản? (Công nghệ - Lớp 12)
Phạm Văn Bắc - 06/09/2024 13:20:39
Để đảm bảo tỉ lệ C : N trong hệ thống nuôi Biofloc, người ta thường bổ sung carbon hữu cơ như (Công nghệ - Lớp 12)
Trần Đan Phương - 06/09/2024 13:20:38
Trong hệ thống nuôi Biofloc, nguồn carbon liên tục được cung cấp sao cho tỉ lệ C : N trong hệ thống dao động trong khoảng phù hợp là (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thị Nhài - 06/09/2024 13:20:38
Nên áp dụng công nghệ nuôi thuỷ sản tuần hoàn trong điều kiện nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
Phạm Văn Phú - 06/09/2024 13:20:38
Công nghệ nuôi thuỷ sản tuần hoàn thường được ứng dụng cho các đối tượng thuỷ sản nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
Phạm Văn Phú - 06/09/2024 13:20:37
Hoạt động phân giải các chất độc trong nước (như H2S, NO2, NH3,...) sẽ được vi sinh vật chuyển hoá thành những chất không độc diễn ra trong loại bể nào của hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn? (Công nghệ - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 06/09/2024 13:20:36
Trong hệ thống nuôi tuần hoàn, nước từ bể nuôi sẽ đi vào bể lọc cơ học và được lọc bằng trống lọc. Sau khi thu gom và loại bỏ phần lớn chất thải rắn, nước sau khi lọc cơ học sẽ được đưa vào bể nào? (Công nghệ - Lớp 12)
CenaZero♡ - 06/09/2024 13:20:36
Công nghệ Biofloc là quá trình tự nitrate hoá trong ao nuôi thuỷ sản không cần thay nước. Ý nghĩa của công nghệ Biofloc trong nuôi trồng thuỷ sản như sau: (1) Cải thiện chất lượng nước. (2) Cung cấp thức ăn cho con giống nuôi. (3) Hạn chế sự phát ... (Công nghệ - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 06/09/2024 13:20:35
Cho hình vẽ sau mô tả về thành phần cơ bản của hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn. Phát biểu nào sau đây là đúng: A. Hệ thống lọc cơ học nằm ở bể số 1. B. Các chất thải rắn được thu gom và loại bỏ hầu hết ở bể số 2. C. Bể số 5 chứa nhiều vi sinh vật ... (Công nghệ - Lớp 12)
CenaZero♡ - 06/09/2024 13:20:34
Trong hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn, bể lọc sinh học có chức năng nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thị Nhài - 06/09/2024 13:20:33
Cho sơ đồ hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn như sau: Chú thích nào sau đây là đúng: A. 1 — bể lọc cơ học; 2 – bể nuôi; 3 – bể lọc sinh học; 4 – bể chứa nước thải; 5 – bể chứa nước sạch. B. 1 – bể nuôi; 2 – bể lọc cơ học; 3 – bể chứa nước thải; 4 – bể ... (Công nghệ - Lớp 12)
Bạch Tuyết - 06/09/2024 13:20:32
Phần lớn chất thải rắn trong nước thải sẽ được giữ lại và loại bỏ ở nhờ hệ thống nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
CenaZero♡ - 06/09/2024 13:20:32
Thành phần cơ bản của hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn gồm các loại bể theo thứ tự nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thu Hiền - 06/09/2024 13:20:31
Công nghệ nuôi thuỷ sản tuần hoàn có tác dụng hạn chế sự xâm nhập của tác nhân gây bệnh vào hệ thống nuôi vì những lí do sau đây: (1) Kiểm soát nguồn nước. (2) Hạn chế tiếp xúc với môi trường bên ngoài. (3) Kiểm soát môi trường nuôi. (4) Tăng cường ô ... (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thanh Thảo - 06/09/2024 13:20:30
Cho các phát biểu sau: (1) Kiểm soát hoàn toàn chất lượng nước vào và ra. (2) Tăng hàm lượng oxygen và tạo dòng chảy kích thích cá lớn nhanh. (3) Giúp tăng năng suất và hiệu quả sử dụng thức ăn (4) Tiết kiệm nước, đảm bảo an toàn sinh học. (5) Tăng ... (Công nghệ - Lớp 12)
Trần Đan Phương - 06/09/2024 13:20:30
Ý nào đúng khi nói về ưu điểm của hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn? (Công nghệ - Lớp 12)
Phạm Minh Trí - 06/09/2024 13:20:29
Nhược điểm của hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn là (Công nghệ - Lớp 12)
Phạm Minh Trí - 06/09/2024 13:20:28
Phát biểu nào không đúng khi nói về ưu điểm của hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn? (Công nghệ - Lớp 12)
Phạm Văn Phú - 06/09/2024 13:20:28
Nội dung nào không đúng khi nói về công nghệ nuôi thuỷ sản tuần hoàn? (Công nghệ - Lớp 12)
Bạch Tuyết - 06/09/2024 13:20:27
Lí do nào chưa chính xác khi nói về việc cần phải vận hành thử quy trình truy xuất nguồn gốc trước khi chính thức thực hiện? (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thu Hiền - 06/09/2024 13:20:27
Nhân sự trong cơ sở nuôi thuỷ sản theo tiêu chuẩn VietGAP phải đáp ứng những yêu cầu như sau: (1) Người quản lí cơ sở nuôi phải có kiến thức về nuôi trồng thuỷ sản, được tập huấn thực hành nuôi trồng thuỷ sản tốt theo tiêu chuẩn VietGAP. (2) Người ... (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thị Thương - 06/09/2024 13:20:26
Lí do nào không phù hợp để giải thích cho việc nuôi trồng thuỷ sản theo tiêu chuẩn VietGAP không gây ô nhiễm môi trường? (Công nghệ - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 06/09/2024 13:20:26
Việc lưu trữ hồ sơ trong quy trình nuôi thuỷ sản theo tiêu chuẩn VietGAP nhằm mục đích như sau: (1) Hồ sơ giúp truy xuất nguồn gốc sản phẩm thuỷ sản, từ con giống, thức ăn, thuốc thú y, đến quá trình nuôi trồng, thu hoạch và chế biến. (2) Việc truy ... (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thị Thảo Vân - 06/09/2024 13:20:25
Việc thu gom, xử lí chất thải trong nuôi thuỷ sản theo tiêu chuẩn VietGAP không có ý nghĩa nào sau đây? (Công nghệ - Lớp 12)
Tô Hương Liên - 06/09/2024 13:20:24
Cho một số biện pháp phòng, trị bệnh thuỷ sản như sau: (1) Chọn con giống khoẻ mạnh, có nguồn gốc rõ ràng. (2) Sử dụng thức ăn an toàn, chất lượng cao. (3) Quản lí môi trường ao nuôi tốt, đảm bảo các yếu tố như độ pH, độ kiềm, độ mặn, oxygen hoà ... (Công nghệ - Lớp 12)
Nguyễn Thu Hiền - 06/09/2024 13:20:24
Giống thuỷ sản theo tiêu chuẩn VietGAP cần đảm bảo những yêu cầu sau đây? (1) Con giống phải nằm trong danh mục các loài thuỷ sản được phép kinh doanh. (2) Con giống phải đảm bảo chất lượng và được kiểm dịch theo quy định. (3) Quá trình vận chuyển ... (Công nghệ - Lớp 12)
Tô Hương Liên - 06/09/2024 13:20:23
Thưởng th.1.2025
Bảng xếp hạng
