VD: Ở Gạo tẻ．Cứ 100 g ăn được thì chứa 7，9 g prôtêin; trong bảng Ɩà 400g; tỉ lệ thải bỏ Ɩà 0 nên tỉ lệ ăn được Ɩà 400 => hàm lượng prôtêin có trong khẩu phần ăn Ɩà 400/100.7，9 = 31，6．Các số liệu khác tính tương tự.

Ở cá chép; cứ 100 g ăn được thì chứa 16 g prôtêin; trong bảng Ɩà 100g nhưng tỉ lệ thải bỏ ở cột A2 Ɩà 40 => tỉ lệ ăn được Ɩà 60; lấy 60/100.16 = 9，6 g

Sau khi tìm được các số liệu ở cột đó rồi; cộng tổng số lại.

Prôtêin = 31，6 + 9，6 + 5，1 + 8，2 + 16，2 + 1，2 + 1 + 5，4 + 0，9 + 1 + 1，35 = 81，55

Khả năng hấp thụ c̠ủa̠ cơ thể chỉ đạt 60% nên số prôtêin có ích Ɩà 81，55.60% = 49，83