"Khoa học tự nhiên ở trường chỉ mới cho 11 khái niệm chung, những nhà nuôi ong trên thế giới ghi chép trong sách vở cũng không thấy nới nào nói đến việc đi lấy mật bằng gác kèo?" chi tiết này nói lên sự khác biệt, cách lấy mật độc nhất vô nhị của rừng U Minh khác hẵn so với những nơi khác và chứng tỏ những người dân nới đây đã vô cùng thông minh, sáng tạo. Để lấy được mật ong bằng cách gác kèo thì người dân nơi đây đã phải vô cùng chuyên nghiệp và biết nhiều cách lấy mật lạ lẫm.