Câu 1: Thể loại của đoạn ngữ liệu trên là đoạn văn ngắn, kể lại một câu chuyện ngắn về một tình huống trong cuộc sống gia đình. Phương thức biểu đạt chính là miêu tả và lời thoại.

Câu 2: Bà mẹ thở dài thất vọng vì cậu bé không hiểu rằng việc cắn mỗi quả táo một miếng không giải quyết được vấn đề khát nước của cả hai người. Hành động của cậu bé chỉ làm hai mẹ con họ càng khát hơn, thể hiện sự ngây thơ và thiếu hiểu biết của một đứa trẻ.

Câu 3: Lời dẫn trực tiếp: “Con muốn thử và dành quả ngọt nhất cho mẹ”. Đó là lời dẫn trực tiếp vì nó trích dẫn trực tiếp những lời mà cậu bé nói trong câu chuyện. Chuyển sang lời dẫn gián tiếp: Cậu bé cho biết rằng cậu muốn thử và dành quả táo ngọt nhất cho mẹ.

Câu 4: Đoạn ngữ liệu trên giúp ta nhận biết được tình cảm yêu thương của một đứa trẻ đối với mẹ của mình. Nó cũng thể hiện sự ngây thơ và thiếu hiểu biết của trẻ em trong quá trình tìm hiểu và khám phá thế giới xung quanh. Ngoài ra, nó cũng cho thấy tình cảm và sự quan tâm của một người mẹ đối với đứa con của mình, cố gắng giúp đỡ và chỉ dẫn để cậu bé hiểu những vấn đề phức tạp hơn.