Năng lượng nước có vai trò: 
Cung cấp oxy - khoáng chất: Nước có khả năng cung cấp nguồn khoáng chất, vận chuyển chất dinh dưỡng, oxy cần thiết cho các tế bào, nuôi dưỡng tế bào trong mọi hoạt động sống của cơ thể. Nước sạch chứa nhiều chất khoáng có lợi cho cơ thể.
Điều hòa thân nhiệt: Nước trong cơ thể có tác dụng điều hòa thân nhiệt cân bằng ở ngưỡng 37 độ C, thân nhiệt chúng ta sẽ tự động điều tiết nóng lạnh nhờ có nước.
Làm trơn khớp xương: Nước còn làm trơn các khớp xương, giúp xương khớp hoạt động nhịp nhàng, tránh tổn thương. 
Chuyến hóa thức ăn -> năng lượng: Nước chuyển đổi thức ăn thành năng lượng, giúp đào thải các độc tố, các chất cặn bã mà cơ thể không hấp thụ được.