Để giải bài toán, ta thực hiện từng bước như sau:

Bước 1: Tính giá trị của biểu thức bên phải của dấu "x" trước.
- Tính tổng của 3 1/5 và 3,2: 3 1/5 + 3,2 = 16/5 + 16/5 = 32/5.
- Tính tích của 4,5 và 1 31/45: 4,5 x 1 31/45 = 9/2 x 76/45 = 684/90 = 76/10.
- Tính tổng của 32/5 và 76/10: 32/5 + 76/10 = 64/10 + 76/10 = 140/10 = 14.
- Tính thương của 14 và -21 1/2: 14 : (-21 1/2) = 14 : (-43/2) = 14 x (-2/43) = -28/43.

Bước 2: Tính giá trị của biểu thức bên trái của dấu "x".
- Tính hiệu của 4 5/9 và 2 5/18: 4 5/9 - 2 5/18 = 41/9 - 41/18 = (2 x 41 - 41)/18 = 41/18.
- Tính hiệu của 41/18 và 7: 41/18 - 7 = 41/18 - 126/18 = (41 - 126)/18 = -85/18.

Bước 3: Tìm giá trị của "x".
- Ta có: -85/18 < x < -28/43.

Vậy, giá trị của "x" thuộc Z nằm trong khoảng từ -85/18 đến -28/43.