Quá trình trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng có vai trò quan trọng trong việc duy trì sự sống và hoạt động của cơ thể. Chúng giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho các quá trình sinh hoạt hàng ngày và duy trì hoạt động của các cơ quan và tế bào trong cơ thể.

a) Tốc độ trao đổi chất ở ba trường hợp trên sẽ khác nhau. Trong trường hợp (A) người đang chơi thể thao, tốc độ trao đổi chất sẽ cao hơn so với trường hợp (B) người đang ngủ và trường hợp (C) người đang đi bộ. Khi chơi thể thao, cơ thể cần nhiều năng lượng để hoạt động, do đó quá trình trao đổi chất sẽ tăng lên để cung cấp đủ năng lượng. Trong khi đó, khi ngủ, cơ thể không hoạt động nhiều nên tốc độ trao đổi chất sẽ giảm xuống. Khi đi bộ, tốc độ trao đổi chất sẽ ở mức trung bình.

b) Quá trình chuyển hóa năng lượng ở trường hợp (A) người đang chơi thể thao là quá trình hô hấp tế bào. Khi cơ thể hoạt động mạnh, cơ bắp cần nhiều năng lượng để hoạt động, do đó quá trình hô hấp tế bào sẽ tăng cường để cung cấp năng lượng từ oxy và thức ăn.

Ở trường hợp (C) người đang đi bộ, quá trình chuyển hóa năng lượng là quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Khi đi bộ, cơ thể sử dụng năng lượng từ thức ăn để duy trì hoạt động của các cơ quan và tế bào.