- ADN (Acid Deoxyribonucleic) và ARN (Acid Ribonucleic) là hai loại nucleic acid chính trong tế bào. ADN chứa thông tin di truyền và làm việc trong quá trình sao chép và truyền dẫn thông tin di truyền. ARN tham gia vào quá trình tổng hợp protein từ thông tin di truyền được mã hóa trong ADN.
- Protein là các phân tử chức năng trong tế bào, tham gia vào nhiều quá trình sinh học như cấu trúc tế bào, chuyển hóa chất, tạo ra năng lượng và điều chỉnh các hoạt động của tế bào. Nucleic acid là các phân tử chứa thông tin di truyền và tham gia vào quá trình sao chép và truyền dẫn thông tin di truyền.
- Carbohydrate và lipid là hai loại chất bổ sung năng lượng cho cơ thể. Carbohydrate là nguồn năng lượng chính và cung cấp các đơn vị đường như glucose. Lipid là nguồn năng lượng dự trữ và cung cấp các axit béo cần thiết cho cơ thể.
- Dầu và mỡ đều là các loại lipid, nhưng khác nhau về cấu trúc và tính chất. Dầu thường có dạng lỏng ở nhiệt độ phòng, không có liên kết đôi trong phân tử lipid. Mỡ thường có dạng chất rắn ở nhiệt độ phòng, có ít nhất một liên kết đôi trong phân tử lipid.