Phản ứng hoá học là quá trình chuyển đổi các chất tham gia (chất khởi đầu) thành các chất mới (chất sản phẩm) thông qua việc tạo ra và phá vỡ liên kết hóa học giữa các nguyên tử. Trong quá trình này, các nguyên tử không bị mất đi hay tạo thêm, chỉ đơn giản là sắp xếp lại để tạo thành các chất mới.

Bản chất của phản ứng hoá học là sự thay đổi cấu trúc và sự sắp xếp lại các nguyên tử trong các chất tham gia để tạo ra các chất mới có tính chất khác biệt. Trong quá trình này, các liên kết hóa học giữa các nguyên tử bị phá vỡ và các liên kết mới được tạo ra để tạo thành các chất mới.

Có một số dấu hiệu nhận biết có phản ứng hoá học xảy ra, bao gồm:
1. Thay đổi màu sắc: Phản ứng hoá học có thể làm thay đổi màu sắc của các chất tham gia hoặc chất sản phẩm. Ví dụ, phản ứng giữa dung dịch bromua kali và dung dịch iodua kali sẽ tạo ra một dung dịch màu nâu.

2. Tạo ra khí: Phản ứng hoá học có thể tạo ra khí. Ví dụ, phản ứng giữa axit clohidric và nhôm sẽ tạo ra khí hiđro.

3. Thay đổi nhiệt độ: Phản ứng hoá học có thể tạo ra hoặc hấp thụ nhiệt. Ví dụ, phản ứng giữa axit sulfuric và nước là một phản ứng hấp thụ nhiệt, trong khi phản ứng giữa nước và natri là một phản ứng tạo nhiệt.

4. Thay đổi khối lượng: Phản ứng hoá học có thể làm thay đổi khối lượng của các chất tham gia hoặc chất sản phẩm. Ví dụ, phản ứng giữa sắt và oxi sẽ tạo ra sắt(III)oxit, có khối lượng lớn hơn tổng khối lượng sắt và oxi ban đầu.

5. Tạo ra kết tủa: Phản ứng hoá học có thể tạo ra kết tủa, là sự kết tụ của các chất trong dung dịch. Ví dụ, phản ứng giữa dung dịch muối sắt(II) và dung dịch muối photphat sẽ tạo ra kết tủa muối photphat sắt(II).

Tuy nhiên, không phải tất cả các phản ứng hoá học đều có tất cả các dấu hiệu trên, và một số phản ứng có thể không dễ dàng nhận biết chỉ qua quan sát mà cần sử dụng các phương pháp phân tích hóa học khác.