Bài tập  /  Bài đang cần trả lời

Tóc và vỏ trứng gà đều cấu tạo từ protein nhưng khác nhau như thế nào về đặc tính? Tóc và vỏ trứng có bền hay không

Tóc và vỏ trứng gà đều cấu tạo từ protein nhưng khác nhau như thế nào về đặc tính? Tóc và vỏ trứng có bền hay không?
2 Xem trả lời
Hỏi chi tiết
150
Tham khảo câu trả lời từ Trợ lý ảo Lazi
Tóc và vỏ trứng gà đều cấu tạo từ protein, nhưng khác nhau về đặc tính như sau:

1. Cấu trúc: Protein trong tóc và vỏ trứng có cấu trúc khác nhau. Tóc chứa keratin, một loại protein có cấu trúc phức tạp và sắp xếp chặt chẽ. Trong khi đó, vỏ trứng chứa nhiều loại protein khác nhau, như ovalbumin, conalbumin và ovotransferrin.

2. Độ dẻo dai: Tóc có tính đàn hồi và dẻo dai, cho phép nó uốn cong và giữ được hình dạng. Trong khi đó, vỏ trứng gà có tính đàn hồi kém hơn và dễ vỡ khi bị áp lực.

3. Độ bền: Tóc có độ bền tương đối cao, có thể chịu được nhiều tác động từ môi trường và quá trình chải, uốn, duỗi. Tuy nhiên, tóc cũng có thể bị hư hỏng do sử dụng các chất hóa học mạnh hoặc tác động nhiệt. Vỏ trứng gà có độ bền thấp hơn, dễ bị vỡ khi gặp áp lực.

Tóm lại, tóc và vỏ trứng gà có cấu trúc và đặc tính khác nhau. Tóc có tính đàn hồi và bền hơn so với vỏ trứng gà.
1
1
Đức Anh Trần
03/11/2023 16:26:24
+5đ tặng

Tóc và vỏ trứng gà đều chứa protein, nhưng chúng có những đặc tính khác nhau.

Tóc:

  • Tóc có cấu trúc dạng sợi và được hợp lại bởi 70% là chất sừng (keratin) cùng với 30% hợp chất bao gồm nước, chất béo, hydrat carbon, vitamin và các khoáng chất khác.
  • Tóc có hai cấu trúc riêng biệt là nang nằm trong da, và thứ hai thân tóc phát triển lên phía trên da đầu.
  • Tóc có thể thay đổi hình dạng (thẳng, gợn sóng, xoăn) tùy thuộc vào nang tóc.
  • Tóc có nhiệm vụ tô điểm cho vẻ đẹp của đầu, đồng thời bảo vệ đầu tránh khỏi những tác hại như thời tiết (nóng, lạnh), vi khuẩn, bụi bẩn, nấm ngứa.

Vỏ trứng gà:

  • Vỏ trứng gà được tạo thành bởi 93,5% muối canxi (Cacbonat canxi); 4,09% protein; 0,14% chất béo; 1,2% nước; 0,55% ôxit Mg; 0,25% photpho; 12% bioxit Si; 0,03% Na; 0,08% K và các Fe, Al.
  • Vỏ trứng có chức năng bảo vệ các thành phần bên trong của trứng, đồng thời cung cấp chất canxi.
  • Vỏ trứng có độ dày 0,2 - 0,4 mm.

Về độ bền, cả tóc và vỏ trứng đều có độ bền nhất định. Tuy nhiên, vỏ trứng gà có thể dễ dàng vỡ nếu chịu lực tác động từ bên ngoài, trong khi tóc có thể chịu được lực kéo nhất định trước khi đứt. Tuy nhiên, cả hai đều có thể bị tổn thương nếu tiếp xúc với các chất hóa học mạnh hoặc nhiệt độ cao.

Mở khóa để xem toàn bộ nội dung trả lời

(?)
Bạn đã đạt đến giới hạn của mình. Bằng cách Đăng ký tài khoản, bạn có thể xem toàn bộ nội dung trả lời
Cải thiện điểm số của bạn bằng cách đăng ký tài khoản Lazi.
Xem toàn bộ các câu trả lời, chat trực tiếp 1:1 với đội ngũ Gia sư Lazi bằng cách Đăng nhập tài khoản ngay bây giờ
Tôi đã có tài khoản? Đăng nhập
2
0
Nguyễn Hải Huy
03/11/2023 16:32:00
+4đ tặng
Tóc và vỏ trứng gà đều chứa prôtêin, nhưng chúng khác nhau về đặc tính và cấu trúc.
1. Cấu trúc: Tóc là một sợi prôtêin dài, gồm các sợi nhỏ gọi là tơ keratin. Tơ keratin này được xoắn lại thành các sợi tạo nên cấu trúc của tóc. Vỏ trứng gà, tương tự như vỏ trứng của các loài động vật khác, cũng chứa prôtêin, nhưng có cấu trúc khác. Vỏ trứng gà bao gồm các lớp prôtêin gọi là con nhện và con nhện này chứa các mạch vòng xoắn.
2. Độ bền: Tóc và vỏ trứng gà đều có độ bền khá cao. Tuy nhiên, độ bền của chúng khác nhau. Tóc có khả năng chịu đựng các thay đổi nhiệt độ, ánh sáng mặt trời và các chất hóa học như thuốc nhuộm. Tuy nhiên, tóc dễ bị hư tổn, gãy và chẻ ngọn nếu không được chăm sóc đúng cách. Vỏ trứng gà cũng có độ bền cao, nhưng nó có tính chất mỏng và dễ vỡ hơn so với tóc. Vỏ trứng gà cũng có khả năng chịu đựng áp suất, nhưng nó có thể bị vỡ nếu bị va đập mạnh.
=> Tóc và vỏ trứng gà đều có cấu trúc prôtêin nhưng khác nhau về cấu trúc và đặc tính. Cả hai đều có độ bền tương đối cao, nhưng độ bền của tóc cao hơn so với vỏ trứng gà.
Nguyễn Hải Huy
bạn có thể like và chấm điểm cho mình nha

Bạn hỏi - Lazi trả lời

Bạn muốn biết điều gì?

GỬI CÂU HỎI
Học tập không giới hạn cùng học sinh cả nước và AI, sôi động, tích cực, trải nghiệm

Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi

Vui Buồn Bình thường
×
Trợ lý ảo Trợ lý ảo
Gửi câu hỏi
×