Ưu điểm của món salad hoa quả:
1. Tốt cho sức khỏe: Salad hoa quả chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp cung cấp năng lượng và tăng cường hệ miễn dịch.
2. Giảm cân: Salad hoa quả thường có ít calo và chất béo, giúp giảm cân hiệu quả và duy trì cân nặng.
3. Tăng cường sự tươi mát: Salad hoa quả thường được làm từ các loại trái cây tươi ngon, giúp cung cấp nước và làm dịu cảm giác khát.
4. Dễ chế biến: Salad hoa quả không cần nhiều công đoạn chế biến phức tạp, chỉ cần rửa sạch và cắt nhỏ các loại trái cây là có thể thưởng thức ngay.

Nhược điểm của món salad hoa quả:
1. Khó bảo quản: Salad hoa quả thường tươi ngon nhất khi được ăn ngay sau khi chế biến, việc bảo quản lâu dài có thể làm mất đi một số chất dinh dưỡng và chất lượng của trái cây.
2. Hạn chế dinh dưỡng: Salad hoa quả thường không cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho một bữa ăn hoàn chỉnh, do đó cần kết hợp với các nguồn thực phẩm khác để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.
3. Khó thỏa mãn khẩu vị: Một số người có thể không thích hương vị của các loại trái cây trong salad hoa quả, do đó món này không phù hợp với mọi người.