Để xác định số oxi hóa của N trong NH4NO3, ta cần biết rằng trong NH4NO3, N thuộc về nhóm 5A trong bảng tuần hoàn và có số oxi hóa mặc định là -3.

Bước giải:
1. Gọi số oxi hóa của N là x.
2. Ta biết rằng tổng số oxi hóa của các nguyên tử trong một phân tử phải bằng 0. Vì vậy, ta có phương trình: (số oxi hóa của N) + (số oxi hóa của H) + (số oxi hóa của O) = 0.
3. Trong NH4NO3, H có số oxi hóa là +1 và O có số oxi hóa là -2.
4. Thay các giá trị vào phương trình: x + 4(+1) + 3(-2) = 0.
5. Giải phương trình: x + 4 - 6 = 0.
6. Tổng hợp các số: x - 2 = 0.
7. Giải phương trình: x = 2.

Vậy, số oxi hóa của N trong NH4NO3 là +2.