Đặc điểm chung của nấm là chúng là loại sinh vật không có khả năng tự tổng hợp thức ăn, thường phát triển trên mô chết của các sinh vật khác. Nấm có thể phân loại vào hai nhóm chính là nấm mộc và nấm mốc.

Nấm có đa dạng về hình dạng, kích thước và màu sắc. Chúng có thể xuất hiện dưới dạng nấm đất, nấm lá, nấm cây, nấm nước, nấm mốc, nấm men, nấm mốc, nấm độc hại và nấm ăn được. Nấm cũng có thể sống ở môi trường khô cằn hoặc ẩm ướt, trên đất, trên cây, trong nước, hoặc thậm chí trong cơ thể động vật hoặc người.