Để xét xem mỗi tổng (hiệu) có chia hết cho 7 hay không, ta thực hiện các phép tính và kiểm tra điều kiện.

### Phần a:
1. **700 + 21 = 721**
- Kiểm tra: \( 721 \div 7 = 103 \) --> Chia hết.

2. **28 + 1400 = 1428**
- Kiểm tra: \( 1428 \div 7 = 204 \) --> Chia hết.

3. **45 + 4 = 49**
- Kiểm tra: \( 49 \div 7 = 7 \) --> Chia hết.

### Phần b:
1. **70 - 23 = 47**
- Kiểm tra: \( 47 \div 7 \approx 6.71 \) --> Không chia hết.

2. **280 - 56 = 224**
- Kiểm tra: \( 224 \div 7 = 32 \) --> Chia hết.

3. **205 + 5 = 210**
- Kiểm tra: \( 210 \div 7 = 30 \) --> Chia hết.

### Kết luận:
- Các tổng (hiệu) trong phần a đều chia hết cho 7.
- Trong phần b, chỉ có \( 70 - 23 = 47 \) không chia hết cho 7. Các phép tính còn lại đều chia hết.