Để liệt kê các phần của các tập hợp trong câu hỏi, ta phân tích từng phần:

### a) A = { \(\frac{3k - 1}{k} \in \mathbb{Z} : -5 \leq k \leq 3\) }
Ta sẽ tính giá trị của biểu thức cho các giá trị của \( k \) trong khoảng từ -5 đến 3.

- \( k = -5 \): \(\frac{3(-5) - 1}{-5} = \frac{-15 - 1}{-5} = \frac{-16}{-5} = 3.2 \) (không thuộc \(\mathbb{Z}\))
- \( k = -4 \): \(\frac{3(-4) - 1}{-4} = \frac{-12 - 1}{-4} = \frac{-13}{-4} = 3.25 \) (không thuộc \(\mathbb{Z}\))
- \( k = -3 \): \(\frac{3(-3) - 1}{-3} = \frac{-9 - 1}{-3} = \frac{-10}{-3} = \frac{10}{3} \) (không thuộc \(\mathbb{Z}\))
- \( k = -2 \): \(\frac{3(-2) - 1}{-2} = \frac{-6 - 1}{-2} = \frac{-7}{-2} = 3.5 \) (không thuộc \(\mathbb{Z}\))
- \( k = -1 \): \(\frac{3(-1) - 1}{-1} = \frac{-3 - 1}{-1} = \frac{-4}{-1} = 4 \) (thuộc \(\mathbb{Z}\))
- \( k = 0 \): \(\frac{3(0) - 1}{0} \) (không xác định)
- \( k = 1 \): \(\frac{3(1) - 1}{1} = \frac{3 - 1}{1} = 2 \) (thuộc \(\mathbb{Z}\))
- \( k = 2 \): \(\frac{3(2) - 1}{2} = \frac{6 - 1}{2} = \frac{5}{2} \) (không thuộc \(\mathbb{Z}\))
- \( k = 3 \): \(\frac{3(3) - 1}{3} = \frac{9 - 1}{3} = \frac{8}{3} \) (không thuộc \(\mathbb{Z}\))

**Kết quả tập A:**
\( A = \{ 4, 2 \} \)

### b) B = { \( x \in \mathbb{Z} \mid |x| < 10 \) }
Tập hợp B sẽ gồm các số nguyên với giá trị tuyệt đối nhỏ hơn 10.

**Kết quả tập B:**
\( B = \{ -9, -8, -7, -6, -5, -4, -3, -2, -1, 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 \} \)

### c) C = { \( x \in \mathbb{Z} \mid 3 < |x| < \frac{19}{2} \) }
Giá trị của \(\frac{19}{2} = 9.5\). Tập hợp C bao gồm các số nguyên có giá trị tuyệt đối nằm trong khoảng (3, 9.5).

**Kết quả tập C:**
\( C = \{ -9, -8, -7, -6, -5, -4, -3, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 \} \)

### Tóm lại:
- **Tập A:** \( \{ 4, 2 \} \)
- **Tập B:** \( \{ -9, -8, -7, -6, -5, -4, -3, -2, -1, 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 \} \)
- **Tập C:** \( \{ -9, -8, -7, -6, -5, -4, -3, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 \} \)